Direktbestellung ohne Provision —
eigenes System statt Plattform-Schnitt.
Wer als Restaurant-Inhaber heute über Liefer-Plattformen verkauft, gibt 13–30 % pro Bestellung ab und sieht seine Kunden nie wieder. Direktbestellung ohne Provision dreht das um: Sie bekommen die Bestellung, die Daten und die volle Marge.
Was bedeutet „Direktbestellung ohne Provision" konkret?
Direktbestellung heißt: der Gast bestellt nicht über eine Plattform, sondern direkt über Ihre eigene Bestellseite — Ihre Domain, Ihre Marke, Ihre Speisekarte. Pro Bestellung fließt kein Provisionsschnitt an einen Dritten ab. Der Bezahlvorgang läuft über Ihren Zahlungsanbieter, der Auftrag landet in Ihrem Verwaltungssystem, der Gast wandert in Ihre Kundenliste.
Anstelle der schwankenden 13–30 % Provision pro Bestellung zahlen Sie feste Monats-Tiers ohne Umsatz-Anteil: Basic 89 €, Pro 139 €, Premium 229 €. Einmalig 490 € Setup für alle Kunden. Die ersten 5 Founders zahlen 89 €/Monat lifetime mit Pro-Features. Details nach Fit-Check schriftlich.
Woraus besteht ein direktes Bestellsystem?
Ein funktionierendes Direktbestell-System hat drei Bausteine, die zusammenarbeiten:
- Bestellseite — die öffentliche Frontstrecke unter Ihrer eigenen Domain. Mobil-optimiert, Warenkorb, Tisch-Reservierung, Zahlung über Karte, PayPal, Google Pay und vergleichbare Wallets. Stammgast-Konto für Lieblingsbestellungen.
- Verwaltungssystem — Ihr Innenraum: alle Bestellungen live, Stammgästeliste, Bewertungen, Google-Sichtbarkeit, Auswertung pro Tag/Woche/Monat. Mit einem Klick exportierbar.
- KI-Helfer — beantwortet Google-Bewertungen in Ihrer Tonalität, schreibt Social-Media-Beiträge, bereitet wöchentliche Auswertungen vor. Sie geben den Ton vor, der Helfer schreibt im Stil Ihres Hauses.
Was unterscheidet das von einer Liefer-Plattform?
Plattformen leben davon, dass Sie keinen direkten Draht zum Gast haben. Wenn der Gast direkt bei Ihnen bestellt, brauchen Sie die Plattform nicht — und genau das soll nicht passieren. Konkret unterscheidet sich Ihr eigenes System in fünf Punkten:
- Kundendaten gehören Ihnen. Inklusive Lieblingsbestellung und Wiederbestell-Trigger. Plattformen speichern diese Daten nicht für Sie.
- Bewertungen wachsen auf Ihrer Domain. Plattform-Bewertungen bleiben dort, wenn Sie die Plattform verlassen wollen — Google-Bewertungen auf Ihrem eigenen Profil bleiben Ihnen.
- Pro Bestellung null Provision. Statt 13–30 % Schnitt pro Auftrag bleibt der volle Bruttoumsatz in Ihrem Konto, abzüglich der vereinbarten Festpreis-Pauschale.
- Eigene Domain + eigene Marke. Der Gast sucht „Ihren Namen", nicht „Pizza in der Nähe" — das ist ein anderer SEO- und Sichtbarkeits-Game.
- Kein Vendor-Lock-in. Source-Code-Übergabe und Daten-Export werden im Werkvertrag geregelt. Wenn Sie später wechseln wollen, gehören die Daten und das System Ihnen.
Wann rechnet sich Direktbestellung?
Faustregel: ab etwa 8 Bestellungen pro Tag (entspricht ca. 240 Bestellungen pro Monat bei durchschnittlichem Auftragsvolumen) deckt die monatliche Festpreis-Pauschale die Plattform-Provisionsersparnis bereits ein Mehrfaches. Für eine Pizzeria mit 30 Bestellungen pro Tag liegt die monatliche Ersparnis bereits im vierstelligen Bereich.
Wir rechnen das im interaktiven Slider auf der Hauptseite konkret durch — Sie schieben Ihre tatsächliche Bestellanzahl ein und sehen live, wie viel Provision Sie aktuell pro Monat an die Plattform abgeben.
Wie fängt eine Zusammenarbeit an?
Drei Stufen vor dem Auftrag, alle kostenfrei:
- Fit-Check. Sie schildern in 15 Minuten in einem strukturierten Formular Ihre Bestellsituation, den Betrieb, heutige Werkzeuge und Ihr Zielbild.
- Schriftliche Einschätzung. Innerhalb von drei bis fünf Werktagen bekommen Sie per E-Mail eine Einordnung — Bestellstrecke, Verwaltung, Risiken, erster Systemumfang, sinnvoller nächster Schritt. Die Einschätzung bleibt Ihre, ohne Verpflichtung.
- Optional: 30-Min-Termin. Nur wenn Sie Vertiefung wollen — Lösungsvorschlag im Detail, individuelle Konditionen.
Reihenfolge ist verbindlich: Fit-Check zuerst, Einschätzung danach, Termin nur auf Ihren Wunsch.